La production alimentaire est l'une des industries les plus anciennes au monde. Pourtant, c'est l'un des domaines les plus récents, confronté à des attentes numériques de plus en plus fortes.

Groupe alimentaire Zwanenberg, entreprise néerlandaise centenaire et l'un des principaux producteurs et exportateurs européens de charcuterie, conserves de viande, snacks, soupes, sauces et produits végétaux, a parfaitement compris ce défi. Si sa mission de leader mondial avec des concepts alimentaires innovants à valeur ajoutée n'a jamais faibli, concrétiser cette vision exige aujourd'hui une réinvention fondamentale de son mode de fonctionnement, en adoptant une nouvelle culture numérique audacieuse.

« Nous étions confrontés à un paradoxe frappant : en interne, nos opérations étaient ancrées dans la tradition, mais en externe, nous étions poussés à être à la pointe de la technologie », explique Eilko Bronsema, responsable informatique de Zwanenberg.

Transformation numérique D'un luxe, la gestion des données est devenue une nécessité absolue. Les feuilles Excel et les listes de contrôle papier, devenues incontournables, ne suffisent plus à s'adapter aux réglementations européennes de plus en plus strictes en matière de développement durable, de conformité sociale et de suivi des émissions de carbone. Zwanenberg avait besoin de plus qu'un logiciel standard ; il lui fallait une plateforme agile et évolutive, capable de se moderniser sans sacrifier le contrôle.

En 2023, Zwanenberg décide d'adopter MendixAvec une équipe réduite, ils ont commencé à déployer des applications en quelques semaines, couvrant tout, de la planification des transports à la gestion des risques, pour réduire les temps de planification et améliorer la conformité avec des outils créés directement par et pour l'entreprise.

Répondre aux exigences numériques avec le Low Code

Dans une entreprise où la plupart des employés travaillent dans des usines et où des machines vieillissantes continuent d'alimenter la production, la transformation numérique n'est pas seulement un défi technique, mais aussi culturel.

Zwanenberg considérait initialement logiciel sur étagère (COTS), espérant contourner les difficultés liées à la création de solutions personnalisées. Cependant, avec un personnel réduit et peu de développeurs internes, ces solutions packagées se sont avérées insuffisantes.

Une grande partie de leurs logiciels existants étaient écrits en C#, ce qui était excessivement compliqué et dépendait des connaissances d'une poignée de personnes. « Il n'y avait aucune documentation, juste le code source dans un dossier », se souvient Bronsema. « Nous pouvions voir ce que faisait une application, mais pas pourquoi elle fonctionnait ainsi. »

L'ambition de Zwanenberg allait au-delà du simple remplacement du code existant. Ils avaient besoin de solutions évolutives. adaptable, et accessible, afin que le personnel non technique puisse comprendre, adopter et évoluer. Cela a nécessité de repenser radicalement les outils et l'état d'esprit du développement logiciel.

Mendix par l’IA. a fourni la structure et la cohérence dont Zwanenberg avait besoin, avec les avantages suivants :

• Graduel évolutivité et intégration fluide avec les systèmes existants
• Accessibilité pour les petites équipes avec une expertise en programmation limitée
• A modèle de développement collaboratif qui encourage l'implication des utilisateurs professionnels
• Une forte expérience avec des entreprises néerlandaises
• Nous sommes là d'un Mendix Succès Client

Pour les aider à orienter leur voyage, Zwanenberg s'est associé à CAP, un Mendix Spécialiste de la mise en œuvre, reconnu pour son expertise sectorielle et sa méthode de mise en œuvre agile. Avec une expérience interne limitée, CAPE a accompagné Zwanenberg dans les tâches suivantes :

• Aligner le développement avec les connaissances de l'industrie manufacturière et alimentaire
• Remplacez Excel et les outils hérités par des outils évolutifs Mendix microservices
• Améliorer les compétences de leur équipe interne Mendix développeur via l'académie du CAPE
• Assurer l'adéquation culturelle et de communication avec le contexte commercial des Pays-Bas de l'Est

« Nous ne voulions pas simplement fournir une solution, mais offrir un support complet », a déclaré Gijs Lemmens, chef d'équipe chez CAPE.

« Ils ont été un excellent partenaire », a déclaré Robert Jan Zwanenburg, directeur de QESH. « Ils ont parfaitement compris nos besoins et notre vision. Traduction exigences de qualité « S'intégrer aux solutions informatiques peut être difficile, mais avec CAPE, c'était facile. »

et Mendix prêt et CAPE à bord, Zwanenberg a lancé son parcours low-code avec un pilote ciblé : une application de transport simple qui a démontré combien de temps et de complexité pouvaient être éliminés avec les bons outils et la bonne équipe.

Optimisation de la planification de la production

Le premier de Zwanenberg Mendix Le projet n’était pas le plus complexe, mais il abordait un outil de planification fondamental qui n’avait pas été touché depuis plus de vingt ans.

« Nous avons commencé par examiner les applications existantes dans notre écosystème afin de décider lesquelles reconstruire ou remplacer », a déclaré Bronsema. « L'outil de transport était simple, mais essentiel, utilisé par une petite équipe. »

Transformer la logistique en toute simplicité

L’objectif était de moderniser la planification des transports internes – en coordonnant les mouvements entre les usines, les entrepôts et les centres de nettoyage – tout en retirant les systèmes obsolètes. Feuilles Excel et un système Visual Basic fragile. Livré en six semaines, le nouvel outil de transport a apporté des améliorations cruciales :

• Modèles d'itinéraire par défaut, réduisant la saisie répétitive des données de 20 fois par jour à quelques clics seulement
• Temps de planification réduit de 90 %, de 1.5h10 à seulement XNUMX minutes
• Flux de travail et pistes d'audit standardisés pour remplacer la planification manuelle
• Intégration avec le système sur site de Zwanenberg ERP, jetant les bases d'une connectivité plus large

Chaque transport reçoit désormais un numéro d'affectation unique, simplifiant ainsi le suivi, la facturation et le reporting. Les équipes peuvent ainsi identifier précisément qui a transporté quoi, quand et où, tout en rationalisant la répartition des coûts en reliant les activités aux unités opérationnelles appropriées.

« Le nouvel outil est moins sujet aux erreurs et beaucoup plus efficace pour les transports quotidiens récurrents, ce qui nous permet de gagner du temps et de nous concentrer sur les anomalies plutôt que sur le travail répétitif », a partagé Remond de Lange, responsable logistique chez Zwanenberg.

Grâce à la base low-code, Zwanenberg peut désormais étendre ou modifier le système de manière flexible en interne sans repartir de zéro.

Mais ce qui a vraiment distingué le projet, ce n'était pas seulement la rapidité ou les gains d'efficacité. C'était adhésion des utilisateursLes employés ont immédiatement reconnu son intérêt et ont commencé à proposer de nouveaux cas d'utilisation. Les responsables produit ont animé des démonstrations lors du déploiement, reliant directement les nouvelles fonctionnalités aux tâches quotidiennes et encourageant l'adoption et le retour d'expérience.

« Remplacer des outils est un défi en raison des attentes élevées des utilisateurs, mais nous avons non seulement adapté les fonctionnalités existantes, mais les avons également améliorées », a souligné Lemmens. « Offrir une valeur ajoutée aux utilisateurs a motivé leur implication et a contribué à la réussite de la mise en œuvre. »

Préparation de la conformité

Après la logistique, Zwanenberg s'est attaquée à un défi plus important : la conformité en matière de sécurité alimentaire. Pour se conformer aux réglementations européennes et américaines strictes, l'entreprise avait besoin d'une meilleure gestion des évaluations des risques liés aux matières premières.

Le système original, basé sur Excel, était devenu trop gourmand en ressources, notamment pour les ingrédients complexes comme les mélanges d'épices multi-composants. Il ne pouvait pas s'adapter à tous les sites ni suivre l'évolution des besoins.

« Le processus était trop gourmand en ressources et inefficace », a déclaré Zwanenburg. « Nous avions données dans plusieurs systèmes qui devaient se connecter de manière fluide. En créant une plateforme centralisée et conviviale Mendix « Grâce à l'application, nous avons gagné du temps, réduit les efforts manuels et facilité la préparation aux audits sur tous les sites. »

Avec une structure de données propre et composants réutilisablesL'équipe a terminé le projet en seulement deux semaines. « C'est le projet le plus rapide que j'aie jamais vu », a ajouté Bronsema.

Depuis son lancement, le nouvel outil de gestion des risques a permis de réaliser cinq audits réussis.

Encouragée par les résultats, l’équipe cherche désormais à étendre l’approche des matières premières aux processus de production.

« Avec trois de nos quatre sites produisant des produits en conserve similaires, nous visons à standardiser les étapes du processus afin de pouvoir éventuellement construire un produit similaire. Mendix« Un système basé sur les données pour l’évaluation des risques liés aux processus », a noté Zwanenberg.

Ingrédients supplémentaires pour réussir

Surfer sur la vague du début Mendix Après ses victoires, Zwanenberg s'est attaqué à un autre processus très gourmand en Excel : la planification financière.

La société a lancé une nouvelle application budgétaire auprès de 25 utilisateurs.

« Après l’outil budgétaire, davantage d’équipes ont commencé à proposer des idées pour de nouvelles Mendix « Des applications », a-t-il ajouté.

Le succès de l'outil budgétaire a suscité un nouvel élanLa deuxième phase de l’application financière est en cours pour répondre à des besoins de planification plus complexes, d’autres départements suivant le mouvement.

De la gestion des réclamations aux données de base et au suivi des processus d'usine, Zwanenberg construit un pipeline croissant de Mendix applications, chacune réduisant le travail manuel et la surcharge des feuilles de calcul.

L'objectif n'est pas seulement le développement d'applications, mais aussi le développement commercial modernisationEn remplaçant les outils obsolètes par des outils évolutifs et maintenables Mendix Avec ses applications, Zwanenberg rationalise ses opérations et pose les bases d'une agilité numérique à long terme.

Promouvoir l'efficacité interne et la gestion du changement

En tant qu'organisation traditionnelle entrant dans l'ère numérique, Zwanenberg savait que l'adoption du low-code à elle seule ne suffirait pas à engendrer un changement significatif. Elle nécessitait un changement culturel plus large favorisant la collaboration, la transparence et l'amélioration continue.

« Nous allons supprimer Excel de tous les ordinateurs. Il faut inciter les gens à se demander : "Qu'ai-je créé dans Excel que je sois le seul à comprendre et qui ne soit pas transférable si je quitte ?" », a partagé Bronsema.

Cet état d’esprit a conduit au lancement de DOEN, un programme stratégique axé sur la préparation de l’entreprise pour l’avenir, de la durabilité et de la stratégie produit à la modernisation des opérations. Mendix est devenu une pierre angulaire de cette transformation, offrant une plateforme évolutive avec gouvernance intégrée qui permet aux petites équipes de construire de grandes choses.

L'intégration des nouvelles recrues est désormais plus fluide grâce à des ressources telles que Mendix Academy et le soutien structuré du CAPE. « L'accès à ces ressources de la plateforme a changé la donne », a déclaré Bronsema.

Conduire le changement dans une entreprise familiale exigeait également une communication claire et le soutien de la direction, ce qui Mendix a contribué à sécuriser les gains visibles en termes de gain de temps et de conformité.

Aujourd'hui, Bronsema met les équipes au défi de présenter leurs problèmes les plus complexes. « Nous leur disons : "Montrez-nous les processus que vous trouvez trop complexes, et nous les décrypterons." C'est mon défi personnel de prouver Mendix « Je peux gérer non seulement de petits outils, mais aussi des domaines exigeants comme la finance. »

Qu’un projet réussisse ou suscite des itérations, a-t-il ajouté, « les apprentissages nous font toujours avancer ».

Au service de l'innovation numérique à grande échelle

L'innovation low-code n'est pas réservée aux grandes entreprises. Même les entreprises familiales traditionnelles peuvent réaliser de réels progrès avec des ressources limitées.

« Le plus grand avantage du low-code et Mendix « L'un de ses atouts majeurs est son adaptabilité », a déclaré de Lange. « Il nous permet de faire évoluer nos solutions pour répondre aux besoins futurs, plutôt que de nous obliger à adapter nos processus à des logiciels rigides. C'est une solution solide et performante. solution flexible pour un monde en mutation.

Du point de vue de CAPE, travailler avec un client ouvert à une multi-application, stratégie de microservices L'adoption d'un monolithe unique a été une véritable innovation. « Beaucoup de développeurs low-code débutants souhaitent tout regrouper dans une seule application, mais Zwanenberg est différent », explique Lemmens. « Ils sont ouverts à l'utilisation des outils adaptés à leur tâche. »

Le conseil de Bronsema à quiconque se lance dans le low-code est simple : commencez petit et résolvez de vrais problèmes métier. Lorsque les utilisateurs métier sont les responsables produit et que les idées sont alignées sur les résultats, l'adoption est naturelle.